Descripción

El Quinado

Vino aromatizado elaborado en Lanzarote con uvas de la variedad Listán Negro y la maceración en alcohol de botánicos tradicionales como quina, calisaya, ruibarbo, genciana, cardamomo, clavo de olor, cilantro, anís estrellado, ajenjo, regaliz… Color rojo rubí con aromas a frutos rojos y notas balsámicas, especiadas y ligeramente picantes, final amargo muy agradable. Ideal para el aperitivo servido con hielo y excelente como vino de meditación al final de una comida, interesante maridado con chocolate negro y postres a base de frutos secos.

Gracias a su persistencia aromática resulta interesante cuando se marida con el chocolate negro, postres con frutos secos y de sabor intenso.

Un elixir poco alcohólico, de color rojo ámbar con aroma ligeramente picante, intenso y persistente.

Ingredientes

Vino de uvas Listán Negro, maceración en alcohólica de hierbas. Contiene sulfitos.