• Sidra Espumosa Niebla

    €16.00

    Descripción

    La sidra

    Tras 6 u 8 meses de fermentación empieza el proceso para elaborar esta Brut, que tardará unos dos años en estar lista. Tras mucho mimo y la doble fermentación en botella se obtiene Niebla, una sidra espumosa, seca y aromática.

     

    El Productor

    La sidra Niebla se elabora en unas cuevas de la Cuesta de Valsendero, la finca en donde se encuentran tiene unas cuatro hectáreas con plantación nueva de manzanos que plantó Miguel Ángel Rodríguez, agricultor y bodeguero, hace ahora trece años.

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