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Aceite de oliva virgen extra aromatizado con pimientas ecológicas de la variedad Ghost Pepper. Los chiles se recogen a mano en el momento óptimo de maduración y se maceran en frío durante 12 meses en tanques de acero inoxidable.
De color rojo vivo, de sabor neutro y muy picante, bastan unas gotas para aderezar cualquier plato sin modificar su sabor original.
Aceite de oliva virgen extra y chiles secos
Pepe Maya es fundador, agricultor y elaborador en Pepeoil & Salsas Company. Cultiva pimientas de forma ecológica en el municipio de San Bartolomé de Tirajana con las que elabora una gama cada vez más amplia de productos picantes gourmet.
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