Descripción
El vino
Vinificación natural, en depósito inox, el 40% entra como uva entera y 70% despalillado de forma manual, 28 días de maceración con posterior crianza en barrica de 225 litros de roble francés. Adición de sulfitos solo después de finalizar la maloláctica y antes del embotellado.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.